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鳕鱼的营养特点是什么
病情描述:
我买了一条鳕鱼,当时卖家说营养非常高,那具体的营养特点是什么?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-01 13:58
    鳕鱼有独特的营养特点,鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收。
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