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鸡蛋怎样吃才健康呢?

男，26岁 2018-09-02 22:51

病情描述:

我媳妇很喜欢吃鸡蛋，我准备做给她吃，鸡蛋怎样吃才健康呢?

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-02 23:33

鸡蛋最好蒸着或煮着吃，蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋都是很好的吃法，炒鸡蛋也行，但最好不要吃煎鸡蛋，因为鸡蛋煎黄或煎糊都会使蛋白质变性。

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