哪些人不能喝浓汤？ - 问答频道

哪些人不能喝浓汤？

男，32岁 2018-09-05 23:20

病情描述:

家人一直都喜欢喝浓汤，以为这样有营养，那哪些人不能喝浓汤？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-05 23:42

像痛风病人、糖尿病患者，因为嘌呤等含氮浸出物都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外，因而过多的“嘌呤”加重肝和肾脏的负担。汤的鲜美还与汤中浸出的油脂和糖分有关，这些都不利于糖尿病病情控制。

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