空腹吃西红柿对身体有害吗？

Question

我最近在减肥，早餐可以空腹吃一个西红柿吗？

Answer 1

建议不要。因为西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述两种物质很容易就与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。