甘薯对防止动脉硬化有益处吗？

Question

我担心自己日后会和爸爸一样有动脉硬化，吃些甘薯可以预防一下吗？

Answer 1

甘薯含有丰富的糖类、维生素C和胡萝卜素，这类物质能够有效地维持人体动脉血管的弹性，保持关节腔的润滑，防止肾脏结缔组织萎缩。常吃甘薯能够防止脂肪沉着、动脉硬化等。