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怎么判断时令蔬菜的属性呢?
病情描述:
我今天去买菜,怕买到反季蔬菜,怎么判断时令蔬菜的属性呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-05 00:03
    判断时令蔬菜的属性很简单,即夏天长出来的蔬菜一般偏凉些,冬天则偏热些,水果也是如此;一些在暖棚里生长的蔬菜,其季节性已不明显,但其食物属性基本上还是保留的。
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