樱桃番茄有哪些营养价值？

Question

听说樱桃番茄有很高的营养价值，樱桃番茄有哪些营养价值？

Answer 1

樱桃番茄是美容抗癌的小西红柿：营养价值有樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。樱桃番茄中维生素C的含量是西瓜的10倍，由于其中有机酸可保护维生素C在煮食时不受或少受破坏，所以对多种癌症都有预防作用。樱桃番茄不宜空腹食用，容易引起胃部疾病，最好是饭后食用。