怎样做炸薯条好处

Question

孩子喜欢吃炸薯条，但是外面做的不健康，我想自己做给孩子吃，那怎样做炸薯条健康？

Answer 1

炸薯条如果按照营养的方式做，低脂低热量，也是很健康的，做法：原料：土豆2个，盐、胡椒适量。做法：
1、将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
2、下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
3、装盘，炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。