鸽子汤的营养价值高吗

Question

我买了一只乳鸽，准备做成鸽子汤吃，鸽子汤的营养价值高吗？

Answer 1

鸽子汤具有较高的营养，可以补充人体必需的蛋白质。而且鸽子汤的营养价值还体现在补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效上。