芹菜可以通便润肠吗？

Question

夏天的时候爱上火，邻居说吃芹菜对通大便有好处，芹菜可以通大便吗？

Answer 1

可以的。芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响。