夏天喝凉牛奶对身体有害吗

Question

我儿子喜欢牛奶，但是夏天太热，所以我一般给他准备凉牛奶，喝凉牛奶身体有害吗？

Answer 1

夏天喝凉牛奶一般对身体有害，由于夏季气温高，牛奶是细菌的良好培养基，煮沸后的牛奶降温后数小时，就会被细菌污染并繁殖，饮用后易引起肠道疾病。因此，夏季不宜饮冷牛奶，还是饮热牛奶为好。还需注意不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。