莲子能补心益脾吗？

Question

最近老妈失眠，在堡莲子银耳汤喝，莲子能补心益脾吗？

Answer 1

有这个效果，莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。