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火龙果皮有什么好处

女，26岁 2018-08-31 20:47

病情描述:

妈妈买回来的火龙果我把瓤吃了以后妈妈总会把火龙果皮凉拌了吃，请问吃火龙果皮有什么好处，

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-31 21:13

很多人只知道火龙果肉有营养，却不知道火龙果最有营养价值的部位是果皮。火龙果皮含有花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。

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