葵花籽油吃多了能够预防冠心病？

Question

葵花籽油多吃点对预防冠心病的作用大不大呢？我家人都挺害怕这个病的。

Answer 1

多吃点葵花籽油是有用的，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。而且葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，对人体的益处很多。