吃瘦牛肉对身体有什么好处？ - 问答频道

吃瘦牛肉对身体有什么好处？

女，34岁 2018-08-29 22:04

病情描述:

最近在减肥，把所有肉类都换为牛肉，牛肉的营养价值有什么？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-29 22:43

牛肉是补充铁的最佳来源，同时也是有助于提高记忆力的锌的优质来源。所含的维生素B有助于把食物变为能量。富含维生素E，一种促进大脑机能的抗氧化剂。

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