吃香椿能够防止春天犯困吗？

Question

我不喜欢香椿的味道，但是朋友告诉我吃香椿对身体好，还能防止春天犯困，吃香椿能够防止春天犯困吗？

Answer 1

春天的时候应该多吃一些香椿芽，它能够缓解春运犯困的情况，香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。