鸡蛋花粥适合夏天食用吗？

Question

我吃的鸡蛋花粥比较少，每到夏天的时候，老婆就经常做鸡蛋花粥吃，鸡蛋花粥适合夏天食用吗？

Answer 1

夏天可以食用的粥类是比较多的，尤其适合食用鸡蛋花粥，鸡蛋花粥。做法： 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。