银耳汤适合夏天喝吗？

Question

银耳汤是我很喜欢的食物，银耳汤适合夏天的时候喝吗？

Answer 1

银耳枣仁汤是很适合夏天的时候喝的。夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。做法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。