芹菜和什么搭配有利于减肥呢？

Question

我最近因为减肥吃了很多的芹菜，芹菜和什么搭配最有利于减肥呢？

Answer 1

芹菜拌香干是比较有利于减肥的。材料：芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可)，精盐、味精各少许。做法：①芹菜切断，香干切条，放入沸水中煮大概1分半，捞出过冷水后沥干待用;②将生姜、大蒜切碎成米、葱切花;③生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中，加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。