吃银耳对哪些疾病有帮助？

Question

我不太喜欢银耳的味道，平时很少吃，可我妈老让我多吃，吃银耳都对哪些疾病有帮助？

Answer 1

因而也可以预防部分疾病。银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现：银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。