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鹅蛋可以生吃吗

女，25岁 2018-08-31 22:09

病情描述:

乡下奶奶家的大鹅下蛋了，奶奶给我带来一篮，听说生吃有营养，请问可以生吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-31 22:52

一般来说，新鲜的鹅蛋是不建议生吃的。鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。

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