早餐吃坚果能让营养升级吗？

Question

我妈妈每个给我准备的早餐中都有一份坚果，说这样营养更好，早餐吃坚果能让营养升级吗？

Answer 1

坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，还有极其丰富的维生素E，能够降低慢性病的危险。此外，坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此，每天早晨一小把坚果，能让早餐的营养升级。当然，坚果还是高脂肪食品，不能吃过量。