冬枣有哪些营养？

Question

最近冬枣上市，我就买了些回来吃，冬枣有哪些营养啊？

Answer 1

冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g，是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的 20倍，有“活维生素丸”之美誉。