怎样饮食才能防止胃癌的发生？

Question

在书上看到说胃癌的发病率在目前很高，很担心自己也会患上胃癌这种疾病，怎样饮食才能够防止胃癌的发生呢？

Answer 1

想要有效防止胃癌的发生，就必须改变不良的饮食习惯，其中之一就是尽量避免高盐及盐渍食物。即使是从保护胃粘膜的角度来看，食物也是宜淡不宜咸的。正如有些老中医的养生经验说：“微咸盐水，好比参汤；浓味咸汤，好比砒霜。”这是很有道理的。