猪蹄炖黄豆吃有什么好处

Question

我买了很新鲜的黄豆加猪蹄一起炖汤，味道还很不错，也是我第一次做，我想知道这样吃有什么好处？

Answer 1

黄豆加猪蹄炖是很好的搭配，用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。