生蚝的营养价值有哪些

Question

昨天吃烧烤的时候发现有人点碳烤生蚝，感觉很香，生蚝营养价值高吗？

Answer 1

生蚝是一种很常见的海鲜，特别是碳烤生蚝是大排档最受欢迎的菜品之一，被誉为海里的牛奶的生蚝能给人体补充大量的蛋白质和钙、锌等微量元素，对预防老年骨质疏松和小儿免疫力低下效果极佳。