玉米具有什么养生功效呢？

Question

现在很多中老年人都喜欢将玉米当主食，玉米具有什么养生功效吗？

Answer 1

玉米一直都被誉为长寿食品，玉米中含有维生素E，可促进人体细胞生长，延缓衰老。还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。另外玉米所含有的谷氨酸有一定健脑功能。所以，玉米现在成为延缓衰老的平价保健品。