哪些食物中含硒元素比较高呢？

Question

我听说常吃含硒元素高的食物能防癌抗癌，哪些食物中硒元素含量高呢？

Answer 1

想要吃含硒元素高的食物，不妨多吃一些佛手瓜苗。佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。