鸡肝不能和什么食物一起吃？

Question

我买了些新鲜的鸡肝，打算晚上炒着吃，但是我想知道鸡肝不能和什么食物搭配？

Answer 1

鸡肝不宜和一些不消化的食物搭配吃，在消化吸收或代谢过程中，进行不利于机体的分解、化合，产生有害物质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量，可能使河虾体中本来无毒的五价砷，还原为有毒的三价砷，而引起一定的砷中毒现象。