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鳝鱼都有哪些营养价值呢?
病情描述:
最近我老公特别喜欢吃鳝鱼,听别人说这种鱼营养价值挺高,鳝鱼都有哪些营养价值呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-29 23:15
    鳝鱼的营养价值确实非常高,适当吃一些对人有很多好处。鳝鱼富含DHA、卵磷脂、维生素A和铁。对于糖尿病人来讲,其脂肪含量少,含有的“鳝鱼素”还有调节及稳定血糖的作用。
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