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茯苓怎么吃最健康呢？

女，29岁 2018-09-01 22:03

病情描述:

我没有吃过茯苓，这种食材怎么吃才是最健康的呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-01 22:41

茯苓可以直接做菜吃，茯苓用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质。

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