被辣到时怎么缓解？ - 问答频道

被辣到时怎么缓解？

女，47岁 2018-08-30 21:36

病情描述:

我一点都不能吃辣椒，有时候不小心吃了，就会感觉舌头疼的受不了，被辣到时怎么缓解呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-30 22:23

被辣到时，可以吃一些其它的食物中和，甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素，牛奶中的酪蛋白能和辣椒素结合。因此，被辣到时，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料或喝杯牛奶都很有用。

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