涩味水果营养价值高吗？ - 问答频道

涩味水果营养价值高吗？

男，26岁 2018-08-29 22:54

病情描述:

我比较喜欢吃一些酸涩味道的水果，比如说比较涩的小苹果，涩味的水果营养价值高吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-29 23:15

相比于其他口味的水果来说，涩味水果营养价值很高。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。

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