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洋葱营养价值高吗？

女，28岁 2018-09-03 22:07

病情描述:

之前逛超市，买了很多洋葱，准备做干锅，洋葱的营养价值高不高？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-03 22:26

洋葱的营养价值很高。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。但在国外它却被誉为菜中皇后，因为它的营养价值很高。

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