雪里红的营养价值高吗？ - 问答频道

雪里红的营养价值高吗？

女，42岁 2018-08-29 21:36

病情描述:

雪里红这种蔬菜我一次都没有吃过，这种蔬菜的营养价值高吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-29 21:58

雪里红是很常见的。雪里红又名雪菜、春不老。雪里红性温味辛，具有宣肺、祛痰、温中、利气的功效。它所含的谷氨酸是人体内一种极为重要的自由基清除剂，可增强人体的免疫力，改善神经系统功能。

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