痛风患者为什么不能吃花生呢？

Question

花生香脆可口，营养丰富，想知道痛风患者为什么不能吃花生？

Answer 1

花生虽然好吃，但是属于高脂食物，而痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。