山药可以和哪些食物搭配一起吃？ - 问答频道

山药可以和哪些食物搭配一起吃？

男，46岁 2018-09-01 20:48

病情描述:

我经常买山药吃，想了解山药可以和哪些食物搭配一起吃？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院 2018-09-01 21:33

山药中因含有雌性激素，建议更年期妇女可与豆浆搭配，补充荷尔蒙，不管是凉拌生食，或与鸡肉、排骨炖汤，都很合适。不过，对于有子宫肌瘤、子宫肌腺瘤的患者，若盲目吃山药，非但可能没对症下药，还会补充过多荷尔蒙，最好先请教医师。

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