绿豆汤可以多喝吗

Question

我一到了夏天，就喜欢自己熬绿豆汤来喝，可是我母亲总是让我少喝一点，说对身体不好，那么到底可不可以多喝呢

Answer 1

这主要根据个人的体质决定的，“绿豆汤虽好，但不能过量喝。绿豆里面含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身不易消化。从中医的角度来说，绿豆性较为寒凉，多喝易影响脾胃。体质虚寒的人不能盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。