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腊肉可以经常吃吗？

女，29岁 2018-08-24 22:02

病情描述:

过年从老家拿了很多腊肉过来，结果每天都吃腊肉，腊肉可以经常吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

王燕主任医师中日友好医院 2018-08-24 22:25

不要吃过量腌制品，腌肉制品加入过量硝酸盐和亚硝酸盐，可能会导致食物中毒，肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定，不可多加。

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