淘米水能去腥味吗?

Question

我家案板用久了，产生一股腥臭味，淘米水能去腥味吗?

Answer 1

案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。