甲鱼有什么营养价值呢？

Question

菜场的甲鱼价格有点贵，可是又又想买来吃，甲鱼有什么营养价值呢？

Answer 1

甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。