莲藕可以健脾开胃吗？

Question

我小孩的脾胃感觉不是很好，经常煮莲藕给他吃，可以健脾开胃吗？

Answer 1

莲藕生食，能清热润肺，凉血行瘀。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴，焦躁难解。莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。