鸡蛋和牛奶可以同时食用吗

Question

我的早餐是比较简单的，通常就是鸡蛋和牛奶，这两种食物可以同时食用吗？

Answer 1

鸡蛋和牛奶都有较高的营养价值，但是两者同时食用不合理。因为奶制品及蛋类的主要成分是蛋白质，其吸收转化速度低于淀粉类物质，所以，两者一起食用，不仅不能很快地给人体提供能量，而且热量会被消耗，也是一种浪费。