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加入什么用料清蒸鱼更鲜美?
病情描述:
我想做好吃一点的清蒸鱼。加入什么用料清蒸鱼会更鲜美呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-29 04:58
    做清蒸鱼的时候需要将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满。
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