醋泡鸡蛋有什么功效？

Question

发现家里有一桶醋泡鸡蛋，醋泡鸡蛋有什么功效？

Answer 1

醋泡鸡蛋中醋和鸡蛋的蛋白质相结合，形成了一种酶。这种酶是醋泡鸡蛋最主要的营养价值所在。酶能够参与身体的生化反应，能够达到增进胃肠消化吸收、增进肺呼吸和增强肾排毒的功效。