吃烤肉容易感染寄生虫吗？ - 问答频道

吃烤肉容易感染寄生虫吗？

女，25岁 2018-08-21 00:54

病情描述:

每次吃完烤肉就感觉要拉肚子，是不是吃烤肉容易感染寄生虫？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-21 01:45

烤肉没烤熟透是很容易感染寄生虫的，烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

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