公鸡和母鸡的食疗功效相同吗？

Question

我今天去买生鸡的时候，老板问我要公鸡还是母鸡，公鸡和母鸡的食疗功效相同吗？

Answer 1

公鸡和母鸡在食疗功效上也有所不同，中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用；母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱者食用。