春季多吃蔬菜好吗？ - 问答频道

春季多吃蔬菜好吗？

男，32岁 2018-08-27 10:58

病情描述:

春天是疾病的多发季节，都说蔬菜吃了补充营养，那我应该多吃蔬菜吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-27 11:39

春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它，肝脏代谢就差。

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