冬瓜能清热消暑吗？

Question

天气炎热，内心燥热，朋友就爱买冬瓜回来吃，冬瓜皮也不舍得扔掉，冬瓜能清热消暑吗？

Answer 1

可以的，从中医而言，冬瓜全身均食药兼之。冬瓜消暑湿热，补水消肿，涤秽消痛;冬瓜皮清热消暑;冬瓜仁清热利水。所以在广东民间用以消暑的冬瓜汤总是挑选老身的，且连皮连籽一起用。