哪些食物富含硒

Question

硒可以保护心脏的健康，我担心自己缺硒，想问问哪些食物富含硒？

Answer 1

据我所知，黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等，适量补充硒，有利于身体健康。